Sarma

Danes se kitim s tujim perjem 🦚 😀. V bistvu je tako, da če nekdo nekaj obvlada, se jaz v to ne vmešavam 🤪😂. Ne zdi se mi fer do tistega, ki zna, da bi mu jemala delo 😎. Tako je pri sarmi. Moja mama jo je masterirala. Vmes me je neštetokrat vprašala, če me …

Keks tortica

Včeraj proti večeru je Edita objavila en recept, ki je pri nas doma povzročil rahlo stanje panike 🤪. Valjda, Edita je carica, njene kreacije hrane in fotke le te, so nehumano dobre 😍. In je hudič, ko si na drugi strani ekrana pa ti preostane samo, da se sliniš 🤤. No, včeraj pa smo rekli …

Brokolinača

Sta Jasmina in Ana ugotovili, da tisto zadnjič ni bil cvetačni riž, ker riža videl ni 😂, zato to danes tudi ne sme biti špinača, ker špinače ni med sestavinami. Je pa zeleno 🥦. In narejeno po istem principu, samo z 🥦 brokolijem 💪. Torej, brokoli ki hoče biti špinača je lahko brokolinača 🤪😂🥦🍀 Bulgur …

Iz enega piskra

Vse v en pisker in hitro jest 💪 Čebula, popražena na vodi, dodana skodelica oprane oranžne leče, skodelica zamrznjenega graha in svedri 😀💪. Pa še lovorjev list, kumina, muškatni orešček in proti koncu dve žlici kvasnih kosmičev. Zalito z vodo. V vse skupaj paše še sol, ampak mi smo zadnjo sekundo ugotovili, da je nimamo …

Jesensko kosilo

Kako ti rečeš motovilcu❓ Repinclek❓ Ali❓ 🤪😁 Naše jesensko kosilo je obarvalo krožnik v: 🧡 ORANŽNO: muškatna buča pečena v pečici, začinjena s soljo, curryem in muškatnim oreščkom. RJAVO: rjava leča, skuhana z limonino lupinico in na koncu dodanim limoninim sokom. 💛 NEŽNO RUMENO: kus kus, skuhan z majaronom, peteršiljem in soljo. NEDEFINIRANA BARVA: melancan, …

Šamrole

Gospa pes je, ko je zagledala dobroto v pečici, takoj začutila potrebo po svoji prvi priznani delovni obvezi: pes čuvaj 💪. Zato je z vso resnostjo svojega pasjega obstoja, varovala vsebino pečice, s celim svojim plišastim telesom. 😀 Šamrole 😍 Ni znanosti v tem, samo listnato testo, zavito okrog tistega srebrnega tulca, pečeno v pečici …

Polnjen sladki krompir

Današnje kosilo je kronično nefotogenično 🤪, ampak zelo dobro 👌. Z rdečo lečo in kvinojo polnjen sladki krompir s tehinijevim prelivom ter radičeva solata. 💪 Najprej smo v pečico na 180 stopinj dali sladki krompir. Nato smo v ponvi prepražili rdečo čebulo, čez čas dodali oprano rdečo lečo in kvinojo. Od začimb sol, kumin, koriander …

Cvetačni riž

Končno mi je uspelo narediti nekaj, kar sem že 💯 let hotela 💪 in to je 🔥 cvetačna rižota 🔥. Happy me 🤪 Enivej, ne vem zakaj sem rabila 💯 let, ko pa je res simpl in hitro gotovo. Pa taka lahka hrana je.... Mmmmmm... Torej, na vodi ali olju popraži rdečo čebulo, čez čas …

Korenčkova juha in ostale dobrote

Danes se mi ni dalo kuhati 🤩 Pa sem skuhala korenčkovo juho z grahom. 💪 Spekla palačinke. 💪 Spekla rogljičke. 💪 Pripravila umešan tofu. 💪 Segrela tortilje. 💪 Po vrsti: na vodi sem prepražila por in čez čas dodala 3 večje narezane korenčke 🥕🥕🥕. Zalila z vodo, posolila, dodala muškatni orešček in kuhala 20 minut, …

Svedri in grah

Na deževen dan paše comfort food. Ampak tudi ta je narejen malo drugače in črička sta uživala. Aja, pa brez olja 🔝💪 Torej, na malo vode je popražena rdeča čebula, zadišan česen nato pa smo umešali v blenderju zmixane tofujeve hrenovke (Taifun). Malo premešano in nato dodamo dva kozarca paradižnikov v koščkih. Začimbe: cimet, majaron, …