Pečena čičerika

Črička obožujeta pečeno čičeriko ❤️.Jaz tudi 😊, je pa res, da se mi je ne da nonstop delati 🤪. Tako smo prišli do trenutka, ko sta črička prevzela stvar v svoje roke 💪. Moja naloga je zvečer čičeriko namočiti in zjutraj skuhati 👌. Potem pa, ko črička prideta iz šole, uredita zadevo do konca. Vsak s svojimi začimbami, odvisno od …

Testenine z rdečo, “navadno” omako

Danes, na prvi šolski dan v "drugem polčasu" (tako se po čričkasto reče drugemu polletju) 😜 sta si črička zaželela testenine z rdečo, navadno omako. To bi naj pomenilo paradižnik + origano + sol. Dejansko pa je bilo tako: 😎 🍀 rdeča čebula 🍀 par strokov česna 🍀 pelati 🍀 čž majarona 🍀 čž timijana …

Spanakopita

Ko zunaj vreme pokaže zobe 😬, nas napade morjetožje 🌊 in nas nažene pripraviti morsko hrano, tisto dopustniško, ko nam je vroče 🌅 in ko se skrivamo v senci. Tokrat, neprekosljivo dobra grška špinačna pita oz., kot temu pravijo Grki #spanakopita. In kaj rabimo:💚 špinačo 500g💚 svilnat tofu💚 rdečo čebulo💚 par strokov česna💚 tri JŽ kvasnih kosmičev💚 sol💚 čž muškatnega oreščka💚 dva zavitka listnatega testa💚 sok pol limone💚 čž drobnjaka💚 čž peteršilja Na oljčnem …

Linguini s polno omako

K.O.S.I.L.O za polizat krožnik ❤Sta črička rekla, da bi imela linguine s tisto dobro, polno omako 😜. Včasih mi še spomin dela in se spomnim, kaj točno pomenijo ta njuna poimenovanja omak. Torej, "polna omaka" je narejena tako, da se je na super oljčnem olju Morgan @oliveoilmorgan prepražila čebula, nato še česen in čisto na koncu še …

Čokolino

Pride mali čriček zvit kot prestica in me začne spraševati o hrani moje mladosti 😎. Ja ... zanimal ga je en in edini Čokolino 🍫. Moja najljubša hrana. Iz velike vreče. Ki ni dolgo trajala, hitro je bila prazna 😅. Skratka, lepotca je zanimalo, zakaj pa ga nikoli je jemo, če je meni bil tako slastno slasten. Hm …

Krompirjev-lečin Dal

Kosilo nas je odneslo v Indijo   Namaste   krompirjev-lečnin dal Da bo odneslo še tebe , izvoli recept:  1 čebula  par strokov česna  košček zmletega ingverja  kumin, kurkuma, cimet, curry, dimljena paprika, garam masala  sok pol limete  štiri manjše krompirje  400 g narezanih paradižnikov (jaz sem uporabila konzervo)  300 g zelenjave po tvoji izbiri  konzerva kokosovega mleka …

Petek, segret v pečici

Jutro je bilo deževno  in vetrovno, zato se nam je kar naenkrat zazdelo, da nas zebe in da bo situacijo rešila pečica, moja najboljša prijateljica . Pa tudi črička sta me spomnila in opomnila, da spet že 100 let nismo jedli krompirja iz pečice . Torej, why not . Zato je krompir šel v pečico s SONNENTOR kumino in rdečo papriko …

Mavrični riž

Danes smo si zaželeli mavrico na krožniku , zato smo si omislili mavrični riž. Seveda ni šlo brez pogoja, da paprika mora za vsako ceno ostati sveža, hrustljava in niti pod razno mehka in topla . OK. Kje pa upam ugovarjati malemu čričku . Za mavrični riž smo uporabili: skodelico bio riža Zlato polje kozarec Alnatura graha dva večja naribana korenčka …

Pečica party

Gospa pes je, po tem ko se je najedla snega, ker ga je zamenjala za kokosovo smetano, rekla, da je zunaj mrzlo 'ko pes' in da je čas, da nas dodatno ogreje še pečica. What a great idea, ker pečica je moja najboljša prijateljica . Wooohooo. V pečico so z veseljem odšli tudi krompir, rdeča paprika …

Curry

Kakorkoli že, curry je vedno zmagovalna kombinacija. Ta naš curry je imel funkcijo počistiti hladilnik  zato je nastal super dober zelenjavni curry. Po vrhu te dobrote pa mmmmm tofu, d bestičen tofu ever. Mariniran v SONNENTOR začimbah za tofu in popečen v woku.  Najprej je v lonec skočila šalotka, ko se je popražila, se ji je pridružilo še …